jeudi 20 juillet 2006

Le Quinzième!


Lundi dernier, pour l'anniversaire de mother, nous sommes allés au restaurant de Cyril Lignac (oui, oui celui de M6)! http://www.m6.fr/html/emissions/chef/index.shtml
Au départ on devait aller au Gourbi, un restaurant oriental, rue des plantes, dans le 14e car c'était proche de chez mes grands-parents, mais finalement c'était fermé le lundi. Donc après reflexion, j'ai proposé ce restaurant que j'avais repéré depuis plusieurs mois et inscrit sur ma liste de "restos à tester".
http://www.restaurantlequinzieme.com/
A la réservation, on se demande un peu comment ça va se passer car la personne qui répond au téléphone est vraiment très malaimable.
Ensuite en arrivant au restaurant, nous n'avons pas eu le droit de garer les vélos juste devant, on nous a demandé de les mettre un peu plus loin. Bon, ok, ok, même si la rue est à tout le monde.
Voilà, ce sont les seules critiques négatives, ensuite c'était super.
Nous avons été accueillis par le chef en personne!
Nous avons été installés dans une petite salle avec vue sur les cuisines avec des grandes portes fenêtres ouvertes sur le dehors, malgré tout il régnait une chaleur torride car ils n'ont pas eu le temps d'installer la clim' depuis l'ouverture (dixit le serveur).
Le décor es assez moderne, dans les tons marrons : une longue table en bois avec des chaises bien rembourrées, au mur sur un grand tableau noir sur lequel figurait une recette de dessert.

Nous avons eu ensuite :
mise en bouche : gaspacho de pastèque et fraise, feuilleté au sésame
plat : bar cuit doucement au four, lasagne minute d'asperge verte et émulsion de calamars au jus de seiche
pré-dessert : glace au carambar sur une émulsion de banane (dans une coupe à glace bleu et fumante)
dessert : trio de crêpes roulées aux fraises, poivre noir et basilic, glace vanille, sauce aux fruits de la passion

Très bon, très fin, un peu "je me la pète" , mais on vient aussi pour ça!!
A la fin, nous avons demandé à prendre des photos avec Cyril et il a bien voulu!!
je vous en livre une :


En plus au moment de partir, on nous a donné un petit sac en papier, à l'intérieur : du cake pour le lendemain matin!!