En passant par Ladurée

Lors d'une belle journée ensoleillée et d'un verre en terrasse sur les champs, je suis tombée par hasard sur la boutique Ladurée (si si par hasard!)

J'ai voulu entrer dans la boutique simplement pour regarder, mais une fois à l'intérieur, mon copain s'est mis dans la queue, en disant : "ben, on va se prendre un dessert pour ce soir!"

Bien entendu j'ai pas dit non!!

Difficile de faire son choix, tout a l'air délicieux! Heureusement il y avait quelques personnes devant nous et nous avons eu un peu de temps pour tout regarder et pour choisir.

Finalement voici les vainqueurs :

saint honoré fraise coco

pâte feuilletée, pâte à choux, crème à la noix de coco, compote de fraises, fraises, crème chantilly

religieuse à la violette

pâte à choux, crème parfumée à la violette, glacage fondant, violette cristallisée

Les macarons de toutes les couleurs me plaisaient aussi, je les réserve pour une prochaine fois!

Dans la partie salon de thé, il y avait pas mal de monde, un jour, moi aussi j'irai!

Le soir venu, nous avions diné légèrement afin de nous réserver pour notre dessert. Nous avons coupé chaque gâteau en 2. Après dégustation, on peut dire que les desserts sont délicieux, j'ai été étonné par la légèreté. Tout est très fin. La crème est super légère. Nous n'avons pas eu cette impression d'être gavés après le dessert. Ca vaut vraiment le coup!

Ladurée Champs Elysées 75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris

Tel : 01.40.75.08.75 - Fax : 01.40.75.06.75

http://www.laduree.fr/index_fr.htm

Parce que je ne peux pas m'en empecher...

... même un repas de semaine prend des airs de fête!

Avec des petits pois frais achetés chez le primeur, mon chéri a eu l'idée de manger du riz, j'ai donc eu l'idée d'un risotto aux petits pois et aux crevettes.

hop' un petit tour sur google et j'ai dégoté une bonne petite recette sur le blog suivant :

http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2004/05/post.html

j'ai utilisé un reste de riz arborio pour risotto donc je n'ai pas fait les proportions exactes, j'ai fait un mélange entre la recette du paquet et la recette de ce blog. Je n'ai pas mis de vin blanc car je n'en ai jamais chez moi. Mais c'était délicieux, fondant et je n'ai pas regretté d'avoir passé une demi-heure devant ma casserole.

C'était seulement mon 2e essai de risotto, et j'étais vraiment fière de moi, c'était vraiment réussi. D'après ce que je sais, c'est une entrée en Italie, mais, je l'ai considéré comme le plat principal, avec ce qui suit vous allez voir que ça suffisait largement!


Car en dessert, comme il restait des crêpes maison, j'ai composé une assiette avec un petit pot de compote de rhubarbe (j'ai craqué en voyant les tiges de rhubarbe bien rouge chez le marchand) et des fraises belges avec juste quelques "pouf pouf " de sucre glace. ("Pouf pouf", c'est le bruit que fait le pot de sucre glace quand on le tapote pour faire tomber le sucre.) Une belle assiette, digne d'un resto, pas trop sucré, juste ce qu'il faut. L'acidité de la rhubarbe avec le sucré des fraises, je vous raconte pas...!



Ca fait plaisir de manger un tel repas, magnifique!